פסטת ילדים מהירה

קושי קל | מנה עיקרית
15 דקות

מנה קלאסית ופשוטה לילדים ומבוגרים

לא צריך להיות מומחה גדול בבישול כדי להכין רוטב עגבניות נהדר לילדים (ומבוגרים). מתכון כל כך פשוט שהוא יהפוך לבן בית אצלכם במטבח. זהו מתכון שמתבסס כולו על איכות העגבניות של Mutti, בלעדיו הטעם יהיה שונה לגמרי.

פסטת ילדים מהירה

רכיבים

5 מנות

אופן הכנה

  1. מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן. מסננים ושומרים כ 1/4 כוס מי בישול בצד.
  2. מחממים שמן זית בסיר קטן. מוסיפים שום ומטגנים קלות (זהירות שהשום לא ישרף ויהיה מר) 
  3. מוסיפים את העגבניות והרכז ומערבבים. מבשלים למשך 7 דקות. מוסיפים את השמנת המתוקה ומבשלים למשך 2-3 דקות נוספות. מתבלים במלח וטועמים.
  4. מעבירים את הפסטה חזרה לסיר ויוצקים מעל את הרוטב. מערבבים את הפסטה עם הרוטב מעל אש בינונית עד שהיא עוטפת את כולה, כ- 2 דקות.פסטה עגבניות לילדים
  5.  מגישים חם עם מעט פרמזן.

הטיפ של MUTTI

  • אפשר להכין את הרוטב עם הפאסטה של Mutti היא תניב תוצאה חלקה וקטיפתית יותר.
  • למבוגרים מומלץ להוסיף קצת פלפל ירוק חריף ופילט אחד של אנשובי בשלב טיגון השום.
 

5 תגובות

    1. המים מלאים עמילן כמה דקות לפני תום הבישול. מומלץ להוסיף מצקת אחת ממנו לרוטב רגע לפני שמחברים בין הרוטב לפסטה

 
 

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

 

DISCOVER more RECIPES