אופן הכנה
- מניחים את כל המרכיבים יחד בסיר (למעט ½ כוס ממחית עגבניות).
- יוצקים את המים הרותחים ומערבבים מידי פעם. מבשלים עוד 10 דקות עד שהרוטב מסמיך והפסטה רכה.
- מפזרים גבינת פרמזן ומגישים.
הטיפ של MUTTI
- זו רק שיטת הכנה, אפשר לגוון את המנה הזו כמעט לכל טעם שרוצים רק חשוב לשמור על יחס-נוזלים פסטה ושימו לב שיש במנה חצי חבילת פסטה ולא חבילה שלמה.
- אפשר להשתמש גם בעגבניות מסוג Polpa במקום במחית עגבניות