קונכיות פסטה ממולאות

קושי בינוני | מנה עיקרית
30 דקות >

המנה הזו תגרור קריאות השתאות כשתניחו אותה על שולחן האוכל. היא יפיפיה ומרשימה עם שילוב טעמים נהדר וצבעוניות איטלקית קלאסית- אדום לבן וירוק.

קונכיות פסטה ממולאות mutti
2

פיצה אדומה

קושי בינוני | מנה ראשונה
15 דקות+ שעה וחצי התפחה דקות >

בהכנת פיצה קלאסית כל חומרי הפיצה נכנסים יחד לתנור לוהט. המתכון הזה מציע כיוון חדש ושונה המשלב בין בצק פיצה לסגנון הגשה של פוקאצ׳ה.

פיצה אדומה Mutti
0

עלי גפן ממולאים אורז

קושי בינוני | מנה עיקרית
שעה +שעה וחצי בישול דקות >

מילוי וגלגול עלי גפן מאפיין מטבחים רבים ברחבי העולם, מיוון דרך כורדיסטן ועד מצרים או לבנון. הגרסה של מסעדת אמא מאפיינת את המטבח הכורדי. מנה טבעונית נהדרת שאפשר לאכול חם או קר.

2

מסעדת אמא

מבשלים עם Mutti

מטבוחה כל אחד יכול

קושי קל | מנה ראשונה
90+10 דקות >

ניסינו ושיחקנו עם מגוון המוצרים של Mutti ומצאנו שהשילוב המנצח למטבוחה הוא פחית אחת של עגבניות מרוסקות Polpa בזכות הטעם הטרי ופחית אחת של עגבניות שלמות ברוטב Pelati בשביל עומק הטעמים והמרקם.

מתכון למטבוחה עם מוצרי מוטי
9

סלט חצילים ועגבניות

קושי קל | מנה ראשונה
60 דקות >

סלט מהמטבח המרוקאי, שילוב נהדר בין חצילים קלויים והעגבניות המתקתקות של Mutti. הסלט הזה נהדר בארוחות שישי, כממרח פיקנטי מלא בטעמים ומרקמים.

סלט חציילם ועגבניות Mutti
6

מרק מינסטרונה

קושי בינוני | מנה עיקרית
50 דקות >

מרק מינסטרונה איטלקי מתאים בדיוק לסתיו, הוא מחמם את הלב אך עדיין קליל ועדין. תוספת של פסטה הופכת אותו למנה עיקרית משביעה ומזינה.

13

Bloody Mutti

קושי קל | מנה ראשונה
5 דקות >

לא רק בטיסות! בלאדי Mutti, קוקטייל בוקר נהדר. קליל, טעים עם קיק אלכוהולי עדין.

1

כדורי ארנצ'יני

קושי בינוני | מנה עיקרית
60 דקות >

מנה איטלקית קלאסית. כדורי ריזוטו פריכים ממולאים בגבינת מוצרלה ומוגשים על מצע של רוטב עגבניות עשיר. נכון, יש כאן השקעה אבל את הכדורים האלו לא תצליחו להפסיק לנשנש!

ארינצ׳יני Mutti
3