קושי | מנה
20 דקות
מנת ילדים אולטימטיבית! כל הטעמים שילדים אוהבים במנה טעימה שהם יכולים להכין לגמרי לבדם! כל המתכון בסיר אחד בלבד.
קושי | מנה
45 דקות
את המנה הזו הורים יכולים להכין ערב לפני ולתת לילדים רק לחמם או לאפשר לילדים להכין הכל בעצמם!
קושי | מנה
20 דקות
ביצה מקושקשת ברוטב עגבניות היא מתכון סיני עתיק שעם התבלינים הנכונים עושה עלייה למטבח הישראלי הקלאסי.
קושי | מנה
30 דקות
מאפה נהדר של פולנטה בטעמים של פיצה מרגריטה. המאפה מתאים כמנת צד בארוחה או לצד סלט רענן. פתרון מושלם לאוהבי הפיצה הנמנעים מגלוטן.
קושי | מנה
30 דקות
הריזוטו שלנו מקבל לתוכו ציר עגבניות, שמורכב מרסק עגבניות, עלי בזיליקום טרי, מלח ופלפל.
קושי | מנה
15 דקות
טעמן המתקתק של העגבניות משתלב בצורה נפלאה עם חציל קלוי טחינה וחריף! מנה נפלאה לארות ״על האש״ או בראנץ׳ קייצי.
קושי | מנה
20 דקות
הסלופי ג׳ו נראה כמו בולונז אבל איזון הטעמים במנה הזו שונה מאוד מהבולונז המוכר, כאן יש שילוב של מליחות, מתיקות, וחריפות שנותנים לו את טעמו הייחודי.
קושי | מנה
30 דקות
ההשראה למכון הזה לקוחה מהסנדביץ הטוניסאי, הקציצות תובלו בהרבה ירוקים וגרידת לימון, עברו אפייה בתנור ואז בושלו ברוטב עגבניות ואריסה פיקנטי.
קושי | מנה
קושי | מנה
60 דקות
זו אחת המנות המענגות שיש. יש בה שילוב נהדר בין רכות לפריכות בזכות הצלייה הממושכת של תפוחי האדמה יחד עם גבינה נמסה ורוטב פיצה עסיסי.
קושי | מנה
קושי | מנה
קושי | מנה
שלוש וחצי שעות דקות
את המנה הזו תרצו להכין לארועים חגיגיים! מצד אחד, קל ומהיר להכין אותה כי את רוב העבודה עושה הזמן בתנור ומצד שני היא מנה מרשימה שלא אוכלים כל יום.
קושי | מנה
25 דקות
טעמו העשיר של רסק העגבניות מעניק לתבשיל טעם של פעם, אפילו יותר טעים מהזיכרון! תוספת נהדרת לארוחה או אפילו ארוחה בפני עצמה עם תוספת של פתיתים או אורז.
קושי | מנה
45 דקות דקות
שלושה מרכיבים בלבד- חצילים, עגבניות וגבינות ויש לכם את אחת המנות המענגות שיש! קלאסיקה איטלקית במיטבה.
OUR TOMATO FIELD and YOUR KITCHEN
עגבניות זו המומחיות שלנו.
כבר יותר מ-100 שנה שמשפחת Mutti היא שם נרדף לעגבניות איטלקיות משובחות. כל המוצרים של Mutti מתבססים אך ורק על עגבניות אדומות, עסיסיות וטריות מאיטליה, שנקטפו בשיאן בקיץ ונארזו שעות ספורות אחר כך. העגבניות שלנו מתוקות באופן טבעי, ללא שום תוספת סוכר או חומרים משמרים, וישדרגו כל מנה.

- קושי | מנה20 דקותמנת ילדים אולטימטיבית! כל הטעמים שילדים אוהבים במנה טעימה שהם יכולים להכין לגמרי לבדם! כל המתכון בסיר אחד בלבד.
- קושי | מנה45 דקותאת המנה הזו הורים יכולים להכין ערב לפני ולתת לילדים רק לחמם או לאפשר לילדים להכין הכל בעצמם!
- קושי | מנה20 דקותביצה מקושקשת ברוטב עגבניות היא מתכון סיני עתיק שעם התבלינים הנכונים עושה עלייה למטבח הישראלי הקלאסי.
- קושי | מנה30 דקות
מאפה נהדר של פולנטה בטעמים של פיצה מרגריטה. המאפה מתאים כמנת צד בארוחה או לצד סלט רענן. פתרון מושלם לאוהבי הפיצה הנמנעים מגלוטן.
- קושי | מנה30 דקותמרק מהיר וקל מאוד להכנה – תוך כחצי שעה יהיה לכם סיר מרק משביע, שיחמם אתכם בימי החורף הקרים.
- קושי | מנה30 דקותהריזוטו שלנו מקבל לתוכו ציר עגבניות, שמורכב מרסק עגבניות, עלי בזיליקום טרי, מלח ופלפל.
- קושי | מנה15 דקותטעמן המתקתק של העגבניות משתלב בצורה נפלאה עם חציל קלוי טחינה וחריף! מנה נפלאה לארות ״על האש״ או בראנץ׳ קייצי.
- קושי | מנה10 דקותבימים חמים הגספצ׳ו יכול להציל נפשות. הוא קר, רענן ומרגיש כמו סלט טרי שאפשר לאכול בכפית.
- קושי | מנה20 דקותהסלופי ג׳ו נראה כמו בולונז אבל איזון הטעמים במנה הזו שונה מאוד מהבולונז המוכר, כאן יש שילוב של מליחות, מתיקות, וחריפות שנותנים לו את טעמו הייחודי.
- קושי | מנה30 דקותההשראה למכון הזה לקוחה מהסנדביץ הטוניסאי, הקציצות תובלו בהרבה ירוקים וגרידת לימון, עברו אפייה בתנור ואז בושלו ברוטב עגבניות ואריסה פיקנטי.
- קושי | מנה20 דקותהרבה מאוד אנשים אוהבים להכין ארוחה מהירה בסיר אחד. אנחנו הוספנו לפסטה עלי תרד טריים ופטריות אבל תרגישו חופשי לגוון לפי מה שאתם אוהבים.
- קושי | מנה
- קושי | מנה60 דקותזו אחת המנות המענגות שיש. יש בה שילוב נהדר בין רכות לפריכות בזכות הצלייה הממושכת של תפוחי האדמה יחד עם גבינה נמסה ורוטב פיצה עסיסי.
- קושי | מנה90 דקותהכנת סמבוסק דומה מאוד להכנת בצק לפיצה רק עם תוספת קטנה של סוכר בשביל המתיקות המוכרת של המאפה ולקבלת גוון זהוב באפייה.
- קושי | מנהמאפה המחבר בין כל המרכיבים למנה אחת מושלמת!
- קושי | מנה
- קושי | מנה
- קושי | מנה30 דקות+ לילה בתנור דקותהחמין הבוכרי מתאפיין בטעם מתקתק והרבה מאוד עגבניות שנותנות לו את הצבע והטעם העמוק.
- קושי | מנה30 דקות+ לילה בתנור דקותסיר עשיר בטעמים וצבעים שמשתלבים יחד למנה צמחונית נהדרת ומספקת גם לחובבי הבשר למיניהם.
- קושי | מנה20 דקות+ לילה בתנור דקותהתבית היא הגרסה העירקית לחמין. היא מתאימה לארוחת שבת חורפית אך גם תהיה נהדרת בשאר ימות השנה כי היא פחות כבדה מהחמין הקלאסי.
- קושי | מנה25 דקות הכנה + לילה בתנור דקותתבשיל גאוני שהצליח לייצר ארוחה עשירה ממיעוט מרכיבים זמינים וזולים. בגרסה שלנו הוספנו קצת טעמים ומרקמים והתוצאה מושלמת לארוחת שבת חורפית
- קושי | מנה
- קושי | מנה20 דקותהתבשיל הזה שייך למטבח הטריפוליטאי ובמקור מכינים רוטב עגבניות פיקנטי ודליל שבתוכו מבשלים פסטה. החלפתי את הפסטה בפתיתים, הורדתי קצת חריפות והתקבל תבשיל חמים וטעים.
- קושי | מנה
- קושי | מנה150 דקותתבשיל עשיר בטעמים וניחוחות עם בשר רך שמתפרק כתוצאה מהבישול הארוך. מומלץ להגיש לצד קוסקוס לבן.
- קושי | מנה30 דקותהשקשוקה הזאת חביבה עליי מכולן. היא אדומה ולוהטת תרתי משמע. אכלתי אותה בפעם הראשונה לפני כמה שנים טובות במסעדה ביתית ומאז היא מככבת אצלי במטבח.
- קושי | מנה50 דקותהמנה הזאת היא אחת המנות היותר מזוהות עם המטבח של אמא שלי ז"ל. יש בה הכל מהכל והדבר היחיד שצריך להוסיף הוא לחם חם וטרי.
- קושי | מנה
- קושי | מנהשעה וחצי דקותההכנה של המטבוחה היא לרוב ארוכה ומצריכה סבלנות. מצאתי פיתרון קליל ופשוט עם העגבניות של MUTTI שמקצרת לי את כל התהליך והכי חשוב לא פוגעת כהוא זה בטעם המופלא של מלכת הסלטים.
- קושי | מנה90 דקותשילוב מושלם בין רוטב בולונז עשיר ובצק פריך ואוורירי. מנה מפתיעה שלא תצליחו להפסיק לאכול.
- קושי | מנה75 דקותארוחת צהריים עשירה ומנחמת. תבשיל עוף ברוטב עגבניות עשיר, סמיך וצבעוני. מקטן ועד גדול מתאהבים בביס הראשון.
- קושי | מנהשלוש וחצי שעות דקותאת המנה הזו תרצו להכין לארועים חגיגיים! מצד אחד, קל ומהיר להכין אותה כי את רוב העבודה עושה הזמן בתנור ומצד שני היא מנה מרשימה שלא אוכלים כל יום.
- קושי | מנה30 דקותהכנת בורקס בבית מבטיחה לנו שליטה מלאה על חומרי הגלם שבמנה ודווקא בהכנת בורקס בחירה של חומרי גלם איכותיים יכולים להקפיץ מאכל רחוב פשוט לנשנוש איכותי שפשוט אי אפשר להפסיק לאכול!
- קושי | מנה25 דקותטעמו העשיר של רסק העגבניות מעניק לתבשיל טעם של פעם, אפילו יותר טעים מהזיכרון! תוספת נהדרת לארוחה או אפילו ארוחה בפני עצמה עם תוספת של פתיתים או אורז.
- קושי | מנה60 דקותמנה מקסיקנית קלאסית שנהוג לאכול עם אורז או טורטיות. המנה מזכירה בהכנתה את רוטב הבולונז האיטלקי רק עם תוספת של שעועית וטעמים מהמטבח המקסיקני!
- קושי | מנה45 דקות דקותהם נראות כמו קציצות בקר קלאסיות, בצבע ובמרקם אבל מדובר בתבשיל צמחוני נהדר! ההשראה למתכון הגיעה מהספר הנהדר של יותם אוטולנגי בשם Flavors עם קצת שינויים שלנו.
- קושי | מנה
- קושי | מנה45 דקות דקותשלושה מרכיבים בלבד- חצילים, עגבניות וגבינות ויש לכם את אחת המנות המענגות שיש! קלאסיקה איטלקית במיטבה.
- קושי | מנהשעתיים כולל התפחה דקותמקור המאפה מטורקיה וארמניה שם נהגו לאפות בצק עם בשר טחון בתנור אבן כבר לפני מאות שנים. מנה נהדרת כתוספת לארוחה.
- קושי | מנה15 דקות דקותאם יש לכם במזווה צלפים וזיתים הפסטה הזו היא הבחירה המתאימה ביותר! טעמים עזים, אשר משתלבים נהדר עם רוטב העגבניות של Mutti
- קושי | מנה
- קושי | מנה120 (כולל התפחה) דקותגרסה מטוגנת ומושחתת לקלזונה האיטלקי. בצק רך ואוורירי ממולא במוצרלה ועגבניות. מתכון נהדר לחג החנוכה.
- קושי | מנה70 דקות דקותמרק קובה סלק מתבסס כמעט כולו על סלקים אבל איזון הטעמים האמיתי מגיע יחד עם רסק העגבניות שלנו. מתיקות, חמיצות וצבע משגע- זו המהות של קובה סלק.
- קושי | מנה
- קושי | מנה60 דקות דקותתערובת מגוונת מאוד של ירקות המתבשלים ברוטב עגבניות ולאחר מכן נצלים בתנור חם. ארוחה שלמה מזינה ועשירה.
- קושי | מנה
- קושי | מנה15 דקות הכנה + 45 אפייה דקותמנה מושלמת לארוחת ערב של אמצע השבוע. היא לא עשירה מידי בגבינות שמנות ולא יקרה להכנה. בזכות פשטות המרכיבים היא אהובה במיוחד על ילדים, גם הבררנים במיוחד יתאהבו בה!
- קושי | מנה20 דקות + 3 שעות בישול דקותכשרוצים ממש להתפנק על מנת פסטה מהחלומות שווה להשקיע בהכנת תבשיל הבקר הזה! את רוב העבודה עושה זמן הבישול, הטעמים מתחברים והרוטב משתבח.
- קושי | מנה15 דקות+ שעה וחצי התפחה דקותבהכנת פיצה קלאסית כל חומרי הפיצה נכנסים יחד לתנור לוהט. המתכון הזה מציע כיוון חדש ושונה המשלב בין בצק פיצה לסגנון הגשה של פוקאצ׳ה.
- קושי | מנה60 דקות דקותמתכון עשיר בטעם ומרקם עם שכבות של תערובת ירקות מגוונת וגבינת ריקוטה קלילה. זו מנה חגיגית שמתאימה לארוחות בראנץ׳ של שבת או אירוח חלבי.
- קושי | מנה30 דקות_3 שעות בישול דקותכשרוצים מנה מיוחדת ומרשימה לאירועים וחגים תבשיל האוסובוקו הוא הבחירה המתאימה ביותר! קל להכנה כי את מירב העבודה עושה הזמן בתנור.
- קושי | מנה30 דקות דקותמתכון זה מבוסס כולו על רסק עגבניות ולכן ברגע שתנסו אותו עם העגבניות של Mutti תוכלו מייד לחוש בהבדל בצבע ובטעם.
- קושי | מנה40 דקות דקותהקציצות האלה מושלמות לילדים בזכות מיעוט המרכיבים ״המפריעים״ אך עדיין מלאות בטעם. מחית העגבניות החלקה של Mutti מתאימה במיוחד עבור המנה הזו.
- קושי | מנהשעה +שעה וחצי בישול דקותמילוי וגלגול עלי גפן מאפיין מטבחים רבים ברחבי העולם, מיוון דרך כורדיסטן ועד מצרים או לבנון. הגרסה של מסעדת אמא מאפיינת את המטבח הכורדי. מנה טבעונית נהדרת שאפשר לאכול חם או קר.
- קושי | מנה60 דקות דקותמילוי טבעוני נהדר של עדשים אגוזים והרבה בצל מטוגן הופך את הקובה הטבעוני למנה עשירה וטעימה ללא מוצרים מן החי.
- קושי | מנה15 דקות דקותשילוב בין דגים לפסטה מאפיין את מטבחי דרום איטליה החמים. מנה עם טעמים עזים וחריפים המשתלבים יחד לביס מושלם!
- קושי | מנה15 דקות דקותארביאטה בתרגום חופשי: פסטה עצבנית. מנה פשוטה וחריפה היישר מהסמטאות התוססות של נאפולי. שם, שמן הזית, השום והעגבניות הם חלק בלתי נפרד מהזהות המקומית.
- קושי | מנה30 דקותהמנה הזו תגרור קריאות השתאות כשתניחו אותה על שולחן האוכל. היא יפיפיה ומרשימה עם שילוב טעמים נהדר וצבעוניות איטלקית קלאסית- אדום לבן וירוק.
- קושי | מנה60 דקותאין כאן שום דבר חדש חוץ בניה מחדש של של מאכל אהוב ומוכר. אבל, אנשים אוכלים עם העיניים ולכן המאפה הזו יגרום לכולם להתעלף!
- קושי | מנה60 דקותמנה נהדרת לארוחת ערב משפחתית, שילב נפלא בין רוטב בולונז בשרי ובשמל קטיפתי. שלושת המוצרים של Mutti משתלבים ליצירת רוטב אדום ועשיר.
- קושי | מנה10 דקותזהו רוטב חלק וקטיפתי שעוטף את הפסטה בטעמים של עגבניות ושמנת. מנת ילדים אהובה בזכות המרקם החלק והטעמים העדינים. מתאים במיוחד להכנת ארוחת ערב מהירה באמצע השבוע.
- קושי | מנה20 דקותשקשוקת הגבינות של Mutti משלבת בין המתיקות הטבעית של העגבנייה לבין מליחות הגבינות. מתאימה לארוחת ערב משפחתית או ארוחת בוקר מאוחרת בשבת.
- קושי | מנה45 דקותמנה מרשימה שמתאימה במיוחד לאירוח ברנץ׳ או ארוחת צהריים חלבית. תהליך מילוי הקנלוני פשוט בזכות שימוש בשק זילוף. ניתן לגוון את המילוי במגוון סוגי גבינות או להחליף את התרד במנגולד או אפילו במחית דלעת.
- קושי | מנה
- קושי | מנה60 דקותמנה איטלקית קלאסית. כדורי ריזוטו פריכים ממולאים בגבינת מוצרלה ומוגשים על מצע של רוטב עגבניות עשיר. נכון, יש כאן השקעה אבל את הכדורים האלו לא תצליחו להפסיק לנשנש!
- קושי | מנה60 דקות דקותלזניית מצות חלבית היא פתרון מושלם לימי חול המועד. היא קלה להכנה, עשירה ברוטב עגבניות ובשמל ותופתעו כמה המצות דומות לדפי לזניה!
- קושי | מנה120 דקותכרוב ממולא המשלב בין שני מטבחים. המילוי נשאב מעולם הממולאים הערבים- אורז עגול, נענע, עגבניות והרבה שמן זית ורוטב העגבניות מהמטבח ההונגרי/רומני. כור היתוך במיטבו!
- קושי | מנה20 דקותתוספת של פתיתים תמיד אהובה על הילדים. פתיתים אדומים עשירים בעגבניות וגזר יכולים להוות גם מנה בפני עצמה.
- קושי | מנה7 דקותהחליפו את הקטשופ עם רכז העגבניות שלנו והילדים יהנו מטוסט ללא תוספת סוכר וגם ישאלו אתכם איך יצא כל כך טעים???
- קושי | מנה60 דקותסלט מהמטבח המרוקאי, שמשלב בין חצילים קלויים ועגבניות מתקתקות של Mutti. הסלט הזה נהדר לארוחות שישי, כממרח פיקנטי מלא בטעמים ומרקמים.
- קושי | מנה15+ שעתיים דקותמנה קלאסית מהמטבח ההונגרי, שילוב מנצח של בשר, עגבניות והרבה פפריקה מניב תבשיל עשיר שמתאים במיוחד לימי החורף הקרים.
- קושי | מנה
- קושי | מנה
- קושי | מנה60 דקות
סיר של קציצות ברוטב זה טעם של בית. תוסיפו לסיר גרגירי חומוס רכים, שעועית ירוקה ותבלינים וקיבלתם מנה חורפית שתחמם לכם את הבטן והלב.
- קושי | מנה50 דקות
מרק מינסטרונה איטלקי מתאים בדיוק לסתיו, הוא מחמם את הלב אך עדיין קליל ועדין. תוספת של פסטה הופכת אותו למנה עיקרית משביעה ומזינה.
- קושי | מנה90+10 דקות
ניסינו ושיחקנו עם מגוון המוצרים של Mutti ומצאנו שהשילוב המנצח למטבוחה הוא פחית אחת של עגבניות מרוסקות Polpa בזכות הטעם הטרי ופחית אחת של עגבניות שלמות ברוטב Pelati בשביל עומק הטעמים והמרקם.
- קושי | מנה60 דקות
עגבניות אוהבות חריף, חריף אוהב עגבניות ויחד הם אוהבים דגים. שילוב נהדר בין קציצות מלאות בטעם וארומה עם רוטב עגבניות עשיר וחריף.
- קושי | מנה
- קושי | מנה40 דקות
מתכון מנצח למנה שכולם אוהבים, טעם עשיר וצבע אדום עז יהפכו את הבולונז הזה למנת הבית שלכם.
- קושי | מנה45 דקות
המתכון הזה משלב בין שני מאכלים אהובים- לזניה וקנלוני. קלות ההכנה של לזניה והצורה של קנלוני. אף אחד לא ישאר אדיש ליופי המנה כשתגישו אותה לשולחן.
- קושי | מנה15 דקות
רוטב עגבניות פשוט ואהוב במיוחד על ילדים בזכות המרקם והצבע האדום. ארוחת קלה, ומשביעה.
- קושי | מנה
- קושי | מנה80 דקות
אם צריך לבחור ירק אחד למילוי פשוט ומהיר, זהו הפלפל. רק להוריד את הכיפה ולמלא בתערובת אורז ובשר ויש לכם ארוחה שלמה בסיר אחד.
- קושי | מנה80 דקות
מאכל איטלקי שעושה שימוש בשאריות לחם ומאפיין את המטבח האיטלקי הכפרי. כשקר וגשום בחוץ זו הארוחה שתרצו להכין לעצמכם.
- קושי | מנה120 דקות
זו לא מנה מהירה או קלה להכנה אבל ההשקעה שווה את התוצאה. מומלץ להכין כמות גדולה של קובה ולהקפיא. בפעם הבאה תחסכו לעצמכם חצי מהעבודה.
- קושי | מנה45 דקות
מתכון לקציצות קלאסיות בשילוב אורז בתוך תערובת הבשר הופך את המנה הזו ארוחה מלאה ומדליקה. אף ילד לא יצליח להישאר אדיש מול סיר מלא קיפודים!
- קושי | מנה15+ 90 (בתנור) דקות
מנה נהדרת המתאימה במיוחד לארוחת צהריים משפחתית. הכנה קלה ומהירה ואת מירב העבודה עושה הזמן בתנור.
- קושי | מנה
- קושי | מנה20 דקות
ישראליות ושקשוקה הולכים יד ביד. לארוחת בוקר מפנקת או ארוחת ערב קלילה, שקשוקה היא תמיד בחירה נהדרת.
- קושי | מנה20 דקות
מנה קלה ומהירה להכנה. עגבניות Mutti משדרגות משמעותית את המנה ומוסיפות צבע אדום עמוק עם טעם מתקתק.
- קושי | מנה25 + 180 (בישול) דקות
תבשיל חורפי שמתאים במיוחד לארוחות חגיגיות. משך הבישול ארוך מעניק לבשר מרקם נימוח שהולך נהדר עם תוספת של פירה קטיפתי.
- קושי | מנה90 דקות
זו מנה שמקורה במטבח האנגלי כאן אנחנו עושים שימוש באותו מתכון כמו הבולונז האיטלקי. אז כשאתם מכינים בולונז- תכפילו כמויות שיהיה לכם גם למנה הנפלאה הזו.
- קושי | מנה20 דקות
זו מנת מזווה אולטימטיבית, הגדולה שלה טמונה בפשטות ההכנה אך המוצרים המעולים הופכים אותה לעזת טעמים וניחוחות.
- קושי | מנה30 דקות
מאפה מענג ומרשים לאירוח, שמכינים בקלי קלות ואופים סמוך להגשה. מתאים במיוחד בארוחות ברנץ׳ של שבת.
- קושי | מנה30+ 120 (התפחה) דקות
הכנת פיצה בבית היא משימה כיפית, שיכולה להפוך לחוויה משפחתית, שכולם לוקחים בה חלק.















ענת אלישע
מבשלת עם Mutti

























הילה אלפרט
מבשלת עם Mutti





אבי ביטון
מבשל עם Mutti









מסעדת אמא
מבשלים עם Mutti

מגזינו
מבשלים עם Mutti
קפה איטליה
מבשלים עם Mutti




















שף אייל שני
מבשל עם Mutti















